Thai-Würzsalz

Chilis und Zitronengras sehr fein hacken und mit der Limettenschale und dem Salz vermischen. Fertig!

Passt zu: Kartoffeln (Pommes, Chips)

---

• 4 EL Flor de Sal
• 1 Stängel Zitronengras
• 1/2 TL Limettenabrieb
• 2 getrocknete rote Chilis