Basilikum fein hacken und zusammen mit dem Iskander Rose Salz in einem Mörser fein zerstoßen. Das Kräutersalz in ein luftdicht schließendes Gefäß gebe und mindestesn einen Tag aromatisieren lassen.
Passt zu: Gemüse (vorallem Tomaten), Salat, Fisch, Geflügel
- 5 TL Iskander Rose
- 5 EL getrocknetes Basilikum
